آشنایی با چند نکته از پوسته کپسول ژلاتین خالی دارای گواهی حلال!

این پوسته کپسول ژلاتین خالی دارای گواهی حلال یک مکمل غذایی رژیمی، دارو و محصول آرایشی است که می تواند برای بهبود سلامت مصرف شود. در اشکال مختلف مانند کپسول نرم یک تکه (ژل نرم)، کپسول سخت دو تکه (ژل سخت) و مکمل های مایع موجود می باشد.

این عمدتا از ژلاتین گاو یا ماهی تهیه می شود، اما ممکن است از مواد دیگری نیز استفاده شود. اینها شامل استئارات، گلیسیرین و توئین از منابع گیاهی است.
اینse stearates and tweens are a critical part of the forming, coating and polishing of tablets. They should be obtained from plant-derived sources for halal and kosher products.

برخی از استئارات ها از منابع حیوانی ساخته می شوند و قبل از استفاده در محصولات دارای گواهی حلال باید از نظر اصالت حلال آزمایش شوند. با این حال، استئارات هایی وجود دارند که از گیاهان تولید می شوند و می توان از آنها در محصولات حلال بدون نگرانی برای گواهی حلال استفاده کرد.
از دیگر لیپیدهایی که می توان در مواد روکش قرص استفاده کرد می توان به قندها و پروتئین هایی مانند زین اشاره کرد که می تواند از منابع گیاهی برای محصولات حلال تهیه شود.

علاوه بر این، اتیل الکل به طور گسترده ای به عنوان یک حلال در فرمولاسیون مایع استفاده می شود. این یک ماده حلال و کوشر رایج برای این منظور است، اما محدودیت هایی در میزان الکل در محصول نهایی حلال وجود دارد. محتوای الکل اتیل در محصول مایع باید به سطح ناچیز کاهش یابد. این فرآیند می تواند برای یک سازنده دشوار باشد. بهتر است برای این منظور از حلال ها یا نگهدارنده های جایگزین استفاده کنید و محتوای الکل اتیلیک محصول حلال نهایی را با یک کیت تست استاندارد بررسی کنید.